שאלות ותשובות

איך מייצרים קפה ברמות חוזק שונות?

טעם הקפה מושפע ממקורות הזנים שמרכיבים את התערובת ומפרופיל הקלייה. ככול שזמן הקלייה ארוך יותר וטמפרטורה הקלייה גבוהה יותר מתקבל קפה בטעם חזק יותר, מלאות ומרירות.



המידע עזר לך?