שאלות ותשובות

מה מקור השם קפה טורקי?

מקור השם "קפה טורקי" נובע מצורת הטחינה של פולי הקפה ולא ממקור הפולים. הטורקים היו הראשונים שהשתמשו במטחנת נחושת לצורך טחינת הקפה, מאז נהוג לכנות את הקפה בשם קפה טורקי ואנו משתמשים בשם זה כבר 50 שנה. מקור פולי הקפה אינו מטורקיה, הוא ממדינות שונות כמו אתיופיה, קולומביה, ויאטנם ועוד.



המידע עזר לך?