שאלות ותשובות

האם מוקה 1NO הוא בטעם מוקה? במידה ולא מדוע נקרא כך?

שם המוצר נגזר היסטורית ממקור פולי הקפה שהגיעו לאירופה במאה ה- 16.באותם הימים גידול הקפה היה אך ורק בתימן ועיר הנמל ממנה הקפה סופק לעולם הייתה מוקה שבתימן. המאפיינים של קפה בטעם "מוקה" הינם קפה פילטר יחד עם חלב וסוכר. בגלל בעיות פוליטיות ומלחמות שבטים בתימן תעשיית גידול הקפה בתימן מאוד קטנה ועיקר השימוש בקפה נעשה מקומי כך שכיום נשאר רק השם ההיסטורי.



המידע עזר לך?