מונח הלכתי המתייחס לאחד מחמשת מיני דגן. כשכתוב - "ללא חשש חדש " הכוונה שאין לחשוש שהתבואה נקצרה לפני זמנה. אפשר לאכול ללא כל חשש אם מתקיימים אחד משני התנאים הבאים: במידה וזרעו לפני פסח וקצרו לאחריו אין בעיה לאכול (כיוון ששהתה באדמה בזמן הפסח). במידה וזרעו אחרי פסח, יש להמתין עד אחרי י"ז בניסן של פסח הבא כדי לאכול את התבואה.( כדי שישהה פסח אחד לפחות).