תהליך היצור במפעל הירקות הטריים שלנו כולל שטיפה בג'קוזי עם מים בריכוז כלור בהתאם למאושר ע"י משרד הבריאות על מנת לקבל ירקות נקיים ובאיכות טובה ולאחריה שטיפה נוספת עם מים נקיים. תהליך זה מאפשר ניקוי הירקות באופן כזה שהם מוכנים לאכילה ללא צורך בשטיפה בבית הלקוח. במפעלנו מבצעים בקרה שוטפת ומקיפה על כל השלבים: חומרי הגלם המתקבלים במפעל, תהליך היצור והמוצרים הסופיים, בכל השלבים עורכים בדיקות כדי להבטיח את נקיונם.