מה זה חלב משוחזר?

מדובר באבקת חלב שבו עושות שימוש כל המחלבות בחודשי הקיץ בשל חוסר בחלב שנובע מהשפעות מזג האוויר על הפרות. הערכים התזונתיים וכמובן גם הטעם נשמרים, והסיבה שאנו מודיעים על כך לציבור על גבי האריזה היא בכדי לנהוג בשקיפות המתבקשת מול … Continued

לעיתים כתוב עלול להכיל עד 20 ppm גלוטן, האם מותר לי כחולה צליאק לצרוך מוצר שכך כתוב עליו?

על פי משרד הבריאות חולי צליאק יכולים לצרוך מוצרי מזון שמכילים עד 20 ppm גלוטן. הכוונה היא שיש לא יותר מ 20 חלקיקי גלוטן למיליון חלקיקי מזון (עשרים חלקי מיליון). אנו משתמשים במונח זה כדי לסמן לחולי הצליאק כי המוצר … Continued

כיצד אדע אם מוצר מסוים מתאים לי כחולה צליאק, אם לא מסומן עליו דבר הקשור לגלוטן (מוצרי חלב, דבש וכו')?

מרבית המפעלים שלנו אינם מייצרים מוצרים בסביבת ייצור המכילה גלוטן (מוצרי חלב של שטראוס ויטבתה, ירקות, דבש, שמן זית ועוד). בימים אלה אנו עושים מאמצים רבים על מנת לוודא שאכן ניתן לסמן מוצרים אלה בסימון הפרח "ללא גלוטן". מוצרים שיעברו … Continued

מדוע לא מייצרים במהלך השנה מגוון מוצרים כמו אפיפיות, חטיפי כיף-כף ופסק זמן ללא גלוטן המושקים בפסח?

אנו מייצרים לאורך כל השנה מעל ל 100 מוצרים ללא גלוטן, להלן רשימת המוצרים המלאה> תקופת הייצור לפסח הינה הזמן היחיד שניתן לייצר מוצרי מאפה ללא גלוטן,  ועל כן יש לנו יותר אפשריות ייצור הן בגלל שימוש בחומרי גלם ללא … Continued

דפי מידע

מידע בנושא מוצרים ללא גלוטן  דפי מידע להורדה: להורדת רשימת מוצרים ללא גלוטן >  דפי מידע להורדה:   מידע בנושא קפה דפי מידע להורדה: עובדות על קפה>   מידע בנושא סלטים דפי מידע להורדה: להורדת מידע בנושא סלטים >    מידע … Continued

מחלבת יטבתה

מחלבת יטבתה מזמינה את כל המשפחה לגלות את דרך השוקו וללמוד על תהליך הייצור של המוצרים האהובים המיוצרים ביטבתה כבר שנים.

מפעל השוקולד והממתקים

אנו מזמינים אתכם לביקור חווייתי במפעל השוקולד והממתקים בנצרת עילית, המקום שבו ריח השוקולד לא יכול להשאיר אף אחד אדיש. בואו לראות מקרוב איך אנו מייצרים פלאות מהדברים הבסיסים. תגלו איך קקאו הופך לשוקולד, את הקשר בין שרף למסטיק ותראו איך מייצרים את המוצרים המתוקים האהובים של עלית.

מחלבת שטראוס

מרכז המבקרים של מחלבת שטראוס מזמין אתכם להגיע לגליל במקום בו הטבע והתעשייה נפגשים, ולהתרשם מהמחלבה שלנו, מהמתקדמות והחדשניות במזרח התיכון. המרכז פועל לרגש ולהעניק חוויה מלמדת, מהנה ובלתי נשכחת ולגלות מקרוב איך אנו יוצרים פלאות מהדברים הבסיסיים ביותר.

אני משויך למסלול שירות של שטראוס מים, מתי ישלחו לי את המסנן והנורה?

כאשר אתה במסלול שרות, החלפים נשלחים אליך באופן אוטומטי בהתאם למועדי ההחלפה הנדרשים. הם מגיעים באמצעות שליח עד ה-10 לחודש. ניסיון המסירה הראשון של החבילה מתבצע ללא תאום מראש. במידה ולא התבצעה מסירה כיון שלא היית בבית, יתבצע תיאום מסירה … Continued

מדוע חשוב להחליף את המסנן והנורה של מכשיר תמי4 בזמן (גם כשהנורה עדיין דולקת)?

מסנן הפחם הפעיל סופח כלור, מרחיק גופים זרים (כגון חול וחלודה) ומונע ריחות וטעמי לוואי המצויים במי השתייה. לכן על מנת להבטיח את איכות וצלילות מי השתיה , חשוב להחליפו כל חצי שנה. בנורה, נובע הבלאי משעות עבודה ומכמות ההפעלות … Continued

האם מכשירי שטראוס מים מטפלים באבנית שבמים?

אבנית הינה התגבשות של מינרלים טבעיים (סידן ומגנזיום). אלו מינרלים הנמצאים בתוך המים דרך קבע, ובעת החימום, מתגבשים והופכים לחומר הנראה לעין. הסידן והמגנזיום הינם מינרלים בריאים וחשובים לגוף, והיום כבר מוכח מדעית כי מים המועשרים בסידן ומגנזיום (נגזרות האבנית) … Continued

מהו פחם פעיל?

הרחקת כלור וחומרים אורגנים נעשית באופן יעיל על ידי פחם פעיל כפונקציה של זמן, מגע ועכירות. שילוב נכון של חלקיקים בגדלים שונים יאפשר ספיחה של טווח מזהמים גדול. זהו תהליך חשוב במטהרי מים ובמסנן מים, וחלק חשוב מברי המים של … Continued

מהי תאורה אולטרא סגולה ומהו הקשר בין אורך הגל ויעילות הקטילה?

נורת ה-UV (תאורה אולטרה סגולה), מסייעת בהקטנת העומס הבקטריאלי במים. תאורת ה-UV במכשירי שטראוס מים הינה תאורה באורך גל מסוים. לאורכו של הגל השפעה על יצורים חיים, וככל שאורך הגל קטן יותר כך הפגיעה חמורה יותר. הנורה הנמצאת במכשירים שלנו … Continued

במה מטפלות מערכות הסינון והטיהור הנמצאות במכשירי שטראוס מים (המסנן והנורה)?

סנן הפחם מרחיק גופים זרים כגון לכלוך וחלודה, סופח ריחות וטעמי לוואי, ומסלק למעלה מ-90 אחוז מהכלור המצוי במי השתייה, והנורה מבטיחה מים נקיים מחיידקים. המים בשטראוס מים עוברים תהליך סינון וטיהור בן 2 שלבים: סינון באמצעות פחם פעיל שכולל … Continued

האם נורת ה-U.V במכשיר המים בריאה ובטוחה לשימוש?

טכנולוגיית ה- U.V הינה טכנולוגיה מובילה בארץ ובעולם לטיפול ולטיהור מי השתייה. הטכנולוגיה בטוחה לחלוטין לשימוש ואינה משנה את הרכב המים. בנוסף, מערכת ה-U.V נמצאת בתוך מיכל סגור וכמובן שלא קיימת חשיפה לך כמשתמש במכשיר.