יטבתה

הטעם של יטבתה מגיע מהקיבוץ שבלב המדבר. האויר הצלול, השקט והשלווה, הנוף המרהיב והמרחבים העצומים שעוטפים אותך בכל לגימה וטעימה, מביאים את האזור הקסום, עד אליך.

מי לא מכיר את טעם יטבתה? טעם השוקו שנמכר בפונדק הדרכים הקטן בכניסה לקיבוץ יטבתה מאז שנות ה-60, הטעם שהיווה נקודת עצירת חובה לכל מי שנסע לאילת.

השילוב של מומחיות יחד עם דרישה לאיכות בלתי מתפשרת, איפשרו לנו ליצור מגוון טעמים עשירים שיגרמו לך להשתוקק לעוד.

בשנים האחרונות הצלחנו לחבר בין הנוסטלגיה של המותג ובין חוויית הטעם, כדי ליצור חדשנות שיווקית ולהתרחב לקטגוריות חדשות.

’טעם יטבתה’ הוא גם המסר המרכזי שלנו בכל ערוצי השיווק, ביחד עם דגש על ההשתוקקות למותג.

1962
המחלבה הוקמה ב-1962 וסיפקה מוצרי חלב לישובים בסביבה ולאילת. החל מ-1998 המחלבה נמצאת בבעלות משותפת של שטראוס וקיבוץ יטבתה
2
רק שני אנשים יודעים את הקוד לכספת בקיבוץ, בה שמורה נוסחת השוקו של יטבתה
50
בשנת 2012 חגגו מחלבות יטבתה יום הולדת 50
40
נוסחת הטעם המקורי של שוקו יטבתה פותחה לפני 40 שנה ומאז לא שונתה
7
השם יטבתה מוזכר בתנ"ך, בספר דברים, פרק י' פסוק 7, כאחת מתחנות בני ישראל במדבר, בנדודיהם ממצרים לארץ כנען: "ויסעו מחור הגדגד ויחנו ביטבתה ארץ נחלי מים"
משפחת המוצרים
סדרת קינוחי שמנת

סדרת קינוחי שמנת

קינוח קרם ברולה
קינוח שמנת פנקוטה
קינוח שמנת פלאן קרמל
יטבתה ממשיכה לחדש עם טעמים מיוחדים ומפנקים, כמידי שנה. בכל לגימה ולגימה אפשר להרגיש את הטעם הנפלא של משקאות חלב יטבתה. מממ...טעם יטבתה.
משקאות חלב

משקאות חלב

שוקו קרטונית חצי ליטר מהדרין
מוקה קרטונית חצי ליטר מהדרין
מילקשייק שוקו קרטונית 400 מ"ל מהדרין
שוקו 1 ליטר מהדרין
מוקה 1 ליטר מהדרין
אייס קפה 1 ליטר מהדרין
בננה 1 ליטר מהדרין
שוקו כד 2 ליטר מהדרין
מילקשייק שוקו עם סירופ בטעם שוקולד
מילקשייק וניל עם סירופ בטעם שוקולד
שוקו שקית 225 מ"ל מהדרין
מוקה שקית 225 מ"ל מהדרין
מארז 8 שקיות שוקו 225 מ"ל מהדרין
מארז 6 שקיות מוקה 225 מ"ל מהדרין
שוקו 350 מ"ל מהדרין
אייס קפה 350 מ"ל מהדרין
שוקו דיאט 250 מ"ל מהדרין
שוקו פקק ספורטאים 250 מ"ל מהדרין
בננה פקק ספורטאים 250 מ"ל מהדרין
פונץ' בננה פקק ספורטאים 250 מ"ל מהדרין
מארז 6 שוקו 250 מ"ל פקק ספורטאים מהדרין
מארז 8 בקבוקוני שוקו 150 מ"ל מהדרין
חלב יטבתה מגיע מהקיבוץ שבלב המדבר. בכל לגימה ולגימה אפשר להרגיש את האיכות של החלב ומרקמו העשיר. כי אין כמו הטעם המיוחד והאמיתי של חלב יטבתה.
חלב

חלב

חלב בבקבוק 1% מועשר
חלב בבקבוק 2% מועשר
חלב בבקבוק 3% מועשר
חלב בבקבוק טבעי 3.6%
חלב בבקבוק דל לקטוז 2%
שקית חלב מועשר 3% מהדרין
חלב מועשר 3% כד 2 ליטר מהדרין
משקה חלב בטעם וניל 3%
חלב מועשר 1% באריזה משפחתית 1.75 ליטר
חלב מועשר 3% באריזה משפחתית 1.75 ליטר
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה. כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.
ניגרת

ניגרת

לבן בטעם אפרסק 106 גר' מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

לבן בטעם תות 106 גר' מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

שמנת חמוצה מועשרת 15% 100 מ"ל מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

שמנת חמוצה מועשרת 15% 200 מ"ל מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

שמנת חמוצה 9% 200 מ"ל מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

לבן מועשר 4.5% 206 גר' מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

לבן מועשר 3% 206 גר' מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.

כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.

רוטב שמנת עם 4 גבינות 9% מהדרין
רוטב שמנת עם פטריות 9% מהדרין
שמנת להקצפה 38% מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.



כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.
שמנת מתוקה 32% מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.



כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.
שמנת לבישול 15% מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.



כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.
שמנת לבישול 9% מהדרין
כשרוצים ליהנות ממרקם סמיך ועשיר של שמנת אמיתית, בוחרים בטעם יטבתה.



כי אין כמו הטעם האמיתי של יטבתה, גם במוצרים הלבנים.
רוטב שמנת עם 4 עגבניות 9% מהדרין:
היסטוריה
1951
הקמת היאחזות נח"ל
ב-1951 נפלה ההחלטה להקים היאחזות נח"ל בלב הערבה. בוועדת השמות החליטו לקרוא בעתיד לשם הישוב "יטבתה", השם נלקח מהתנ"ך, במדבר ל"ג 34: "וייסעו מחור הגדגד ויחנו ביטבתה וייסעו מיטבתה ויחנו בעברונה".
1957
הקמת קיבוץ יטבתה בשטח ההאחזות "עין רדיאן"
בדצמבר 1957 אוזרחה היאחזות הנח"ל "עין רדיאן" ושמה הוסב לקיבוץ "יטבתה".
1957
גידולים
בימיו הראשונים של הקיבוץ ניסינו לגדל בקיבוץ עצי פרי וירקות מסוגים שונים שיתאימו לתנאי הקרקע, המים והאקלים המדברי, בשל אי התאמה לקרקע ומים מלוחים והצורך בשטיפת הקרקע נאלצנו לוותר עליהם עם השנים. כיום אנחנו מגדלים ביטבתה תמרים, בצל, בטטות, תפוחי אדמה, תירס, וגידולי מספוא לרפת שלנו.
1960
הילדים הראשונים שנולדו בקיבוץ
בשנת 1960, נולדו הילדים הראשונים בקיבוץ, דור ראשון ליטבתה כשלימים יתגאו בקיבוץ בו נולדו אשר בו הוקמה אחת המחלבות המובילות בארץ.
1960
מעבר מצריפים לבית ובניית חדר האוכל
3 שנים לאחר הקמת הקיבוץ החליטו לעבור מהצריפים ולהתחיל לבנות בתים, בשביל לא להשאר רעבים בנו גם באותה שנה את חדר האוכל של הקיבוץ... וכן הגישו בו גם חלב.
1962
הקמת מחלבת יטבתה
אורי חורזו ז"ל היה הרוח החיה בתכנון, ביצוע והפעלת המחלבה. רק אדם כמוהו בעל חזון, בטחון וכושר שכנוע וביצוע, היה יכול להוביל ולהרים את המעמסה הכבדה הזו בתנאים בלב המדבר .
1962
הקמת המחלבה
בשנותייה הראשונות ייצרה המחלבה כ-80 אלף ליטר בשנה (כ-3,000 ליטר חלב ליום) לצורכי השוק באילת. מספר העובדים היה מצומצם כארבעה בלבד!
1962
מכתבים מתנובה
כמו שצפו כולם כל התחלה היא קשה, את החלב הטרי איפסנו בכדים שהשאלנו מחברות שונות .
1965
בניית מתחם למכירת משקאות – המוכר כיום כפונדק יטבתה.
בשנת 1965 נפתח ביטבתה מתחם המכונות אוטומטיות למכירת משקאות החלב שיוצרו במחלבה. קיוסק זה התפתח במהלך השנים היום אתם מכירים אותו כיום כפונדק יטבתה.
1965
מוקה יטבתה - משקה החלב הראשון שיוצר בישראל.
המחלבה מתרחבת ומשנת 1965 ניתן למצוא גם את משקה המוקה הראשון של יטבתה - המשקה הראשון יוצר בבקבוקי זכוכית בלבד! עם הזמן התחלנו למלא את המוקה בשקיות ובקרטונים (היום תוכלו למצוא את המשקה גם בבקבוקי פלסטיק) הידעתם? המשקה הראשון שיוצר לפני המוקה היה חלב עם דבש.
1968
התחלת ייצור של השוקו הראשון
בשנת 1968 יוצר בקבוק השוקו הראשון של מחלבות יטבתה. בשלב ראשון יצא המשקה בבקבוקי זכוכית ואח"כ שקיות עם הטעם המוכר וכיום בבקבוקים, שקיות וקרטונים.
1979
יטבתה הופכת למחלבה ארצית – מוצרי יטבתה זמינים לכל בית בישראל
החל משנת 1979 התחילה המחלבה לשווק את מגוון מוצריה לבאר שבע, איזור המרכז ואיזור הצפון.
1979
מגוון המוצרים במחלבה גדל
עם הרחבת השיווק, המחלבה גדלה וייצרה מעדני פודינג, מעדני קצפת, יוגורטים בטעמים שונים ובתוספות.
1991
התרחבות מגוון המוצרים במחלבה
מ- 1991 הצטרפו למחלבה מגוון רחב של מעדנים, יוגורטים עם פירות, גבינות רגילות וגבינות בטעמים, משקאות על בסיס פירות ויוגורט ועוד.
1995
סוגי חלב חדשים
בשנת 1995 התחדשנו בסוגי חלב שונים, ביניהם החלב המועשר בסידן, בויטמין D ובאחוזי שומן שונים.
1997
השותפות עם שטראוס
בשנת 1997 נכנסה שטראוס לשותפות במחלבת יטבתה.
1998
החלפת הלוגו
עם השנים הוחלף מספר פעמים לוגו החברה. על שקיות החלב הראשונות ב-1967 הופיע איור של עלה תלתן, שלאחר מכן הוחלף בעצי התמר והשמש המפורסמים. בשנת 1998 קיבל הלוגו את רקע השמים והמדבר שמעטר כל מוצר של יטבתה.
1999
חדשנות טכנולוגית
ב-1999 התחלנו להשתמש במחלבה בטכנולוגיית פיסטור חדשנית המאריכה את חיי המדף של המוצרים, מהלך אשר הביא להתייעלות רבה בשיווקם.
1999
פרזנטור
בשנת 1999 מחתימה יטבתה את השחקן מיכאל הנגבי כפרזנטור החברה .
2009
השקת שוקו בבקבוקון לילדים
יטבתה משיקה שוקו בבקבוקון מיוחד לילדים, כי למה שרק מבוגרים ייהנו?
2010
הקיבוץ הווירטואלי הראשון
בקיץ 2010 משיקה יטבתה את קהילת הקיבוץ הווירטואלי בפייסבוק, שלאחר זמן קצר מאוד הפכה לאחת מקהילות המותג הגדולות בישראל.
2011
משקאות קפה קר
מחלבת יטבתה משיקה את סדרת משקאות הקפה הקר.
2012
חדשנות מוצרית
מחלבת יטבתה ממשיכה לחדש לצרכנים ומרחיבה את מגוון המוצרים האיכותיים והטעימים.
2012
יומולדת 50 ליטבתה
מחלבת יטבתה חוגגת יומולדת 50 שנה ומשיקה מהדורת שוקו נוסטלגית בעיצוב רטרו עם תמונות היסטוריות מהמחלבה.