קפה עלית

לא משנה מתי ואיך אתם שותים את הקפה שלכם, קפה הוא תמיד הפסקה של שפיות, רגע של מבט מפוכח על העולם.

למה אנחנו כל כך אוהבים את הרגע הזה? כי הרגע הזה נוצר מפולי קפה איכותיים שהובאו מרחבי העולם, כי הטעם המריר, המתוק או האקזוטי פשוט מושלם ובעל גוף וארומה מענגת. אנחנו אוהבים את הרגע הזה כי זו המומחיות שלנו - ליצור את כוס הקפה המושלמת לטעמכם.

אתם מוזמנים לקחת לגימה מקפה עלית, בואו להתענג על הטעמים השונים שמלווים את מדינת ישראל משנות ה-50.

3.5
בישראל שותים בממוצע 3.5 כוסות קפה ביום
2500
לייצור פחית של קפה נמס עלית 200 גרם נדרשים 2500 פולי קפה
500
לייצור שקית טורקי 100 גרם נדרשים 500 פולי קפה
משפחת המוצרים
הקפה הטורקי שלנו מיוצר כבר שנים בתהליך מיוחד, שהוא הסוד לטעם והניחוח המופלא. המומחים של קפה עלית בוחרים עבורכם את הפולים האיכותיים ביותר, ולאחר הקלייה הקפה נטחן בדיוק לגודל הגרגירים הרצוי ונארז. כך אתם יכולים ליהנות מקפה טרי ואיכותי בכל פעם מחדש.
קפה טורקי עלית
טורקי
הקפה הטורקי שלנו מיוצר כבר שנים בתהליך מיוחד, שהוא הסוד לטעם והניחוח המופלא.
המומחים של קפה עלית בוחרים עבורכם את הפולים האיכותיים ביותר, ולאחר הקלייה הקפה נטחן בדיוק לגודל הגרגירים הרצוי ונארז.
כך אתם יכולים ליהנות מקפה טרי ואיכותי בכל פעם מחדש.
טורקי עם הל
קפה טורקי הל מיוצר כבר שנים בתהליך מדויק המשמר את הטעם והניחוח האותנטיים לאורך זמן.
המומחים של קפה עלית בוחרים עבורכם את הפולים האיכותיים ביותר, ולאחר הקלייה הקפה נטחן בדיוק לגודל הגרגירים הרצוי ונארז.
כך אתם יכולים ליהנות מקפה טרי ואיכותי בכל פעם מחדש.
טורקי לדרך
קפה טורקי לדרך הינו מארז ייחודי של מנות אישיות, המאפשר לכם ליהנות מקפה טורקי עלית, טרי ואיכותי,
גם כשאתם בדרכים – טיולים משפחתיים, נסיעות עסקים ועוד.
קפה טורקי ויותר מכיל קפה קלוי וטחון, בתוספת מיצוי של פולי קפה ירוק. מיצוי פולי הקפה הירוק מעלה את כמות הפוליפנולים במוצר ב-30% (בהשוואה לקפה טורקי עלית רגיל). פוליפנולים הם קבוצת רכיבים המוכרים כאנטיאוקסידנטים, הידועים כתורמים לשמירה על הבריאות. טורקי ויותר הוא מארז מנות אישיות לבית, לנסיעות, לטיולים, המיוצר מקפה מובחר, בתהליך מדויק. למוצר פרופיל טעם זהה לקפה טורקי עלית המוכר והאהוב, המיוצר כבר שנים באופן ששומר על סוד הטעם המופלא והניחוח האותנטי.
היכנסו לאתר טורקי ויותר
טורקי ויותר
טורקי ויותר
קפה נמס עלית הוא קפה נמס אבקתי בטעם מעודן העשוי מפולים מובחרים שעברו קליה בתהליך יצור ייחודי השומר על המתקתקות המוכרת של קפה ישראלי אהוב. הסדרה כוללת ארבעה מוצרים – קלאסי, וניל, מוקה ועכשיו חדש – קפה נמס בטעם מקופלת.
קפה נמס עלית
נמס
מוקה
וניל
קפה נמס מיובש בהקפאה
נמס מיובש בהקפאה הוא קפה עשיר וטרי שפותח במיוחד בהתאמה לחך הישראלי. הוא מיוצר בשיטת יבוש בהקפאה. שיטת ייצור זו של ייבוש והקפאה תחת ואקום בטמפרטורות נמוכות מצליחה לשמר טוב יותר את חומרי הטעם והריח בקפה ולכן מפיקה קפה עשיר וארומתי.
קפה נמס מיובש בהקפאה העשוי מפולי ערביקה משובחים שנבחרו בקפידה, עברו קלייה ייחודית ונטחנו ביד אוהבת. כל אחד ממוצרי הסדרה מבוסס על מקור פולים יחיד השומר על רוח המקום בו גדל הקפה. טעמי "קצב ברזילאי" ו"פרא אפריקאי" הם בעלי טעם וארומה שונים המאפשרת לכל אחד לבחור את ההרפתקה האישית שלו.
סדרת מקורות הקפה
פסגה קולומביאנית
נטול קפאין
פרא אפריקאי
קצב ברזילאי
קפה נמס מגורען העשוי מתערובת פולים מובחרת עם טעם נפלא וארומה עשירה.
ארומה
ארומה קלאסי
ארומה מעודן
ארומה נטול
משקה קפה BALANCE של עלית מכיל סיבים תזונתיים וחלבונים הידועים כתורמים לתחושת שובע. BALANCE מכיל שילוב של סיבי תירס ועולש עם חלבונים שמקורם בחלבוני חלב. טעמו המשובח של הקפה נשמר ומעניק חווית קפה מושלמת". למידע נוסף על מותג זה לחץ כאן
BALANCE
משקה קפה BALANCE של עלית מכיל סיבים תזונתיים וחלבונים הידועים כתורמים לתחושת שובע. BALANCE מכיל שילוב של סיבי תירס ועולש עם חלבונים שמקורם בחלבוני חלב. טעמו המשובח של הקפה נשמר ומעניק חווית קפה מושלמת"
BALANCE
משקה קפה המכיל סיבים תזונתיים וחלבונים הידועים כתורמים לתחושת שובע.
קפסולות אספרסו
אספרסו
מותאם לחובבי אספרסו בעוצמה בינונית וארומתית. תערובת האספרסו מורכבת מאיזון עדין והרמוני של זני ערביקה משלוש יבשות שונות: דרום ומרכז אמריקה, אסיה ומרכז אפריקה, בשילוב היוצר פסיפס עשיר והרמוני של טעמים וניחוחות.
אספרסו חזק
מותאם לחובבי אספרסו בעוצמה חזקה מאד, אספרסו קצר ועוצמתי כמו ששותים באיטליה, המשתלב מצוין עם מעט סוכר להמתקה.
תערובת אספרסו חזק מורכבת מפולי ערביקה מאזורי גידול בדרום ומרכז אמריקה ומזרח אפריקה המשתלבים בצורה נפלאה עם פולי רובוסטה ייחודיים.
מקיאטו
מותאם לחובבי אספרסו מעודן , אספרסו ארוך ומקיאטו. תערובת המקיאטו משלבת זני ערביקה מדרום ומרכז אמריקה המקנים לקפה מלאות ומיצות נעימה, יחד עם מעט פולי רובוסטה עוצמה וניחוח פיקנטי של תבלינים וציפורן.
קפוצ'ינו
- מותאם בעיקר לחובב הקפוצ'ינו עם תוספת של הרבה חלב או להכנת כוס ארוכה של אספרסו בעל גוף מלא וחזק. תערובת הקפוצ'ינו מורכבת מאיזון עדין של מיטב זני ערביקה מאזורי הגידול בדרום ומרכז אמריקה, המקנים לקפה מלאות וניחוחות פרחוניים עדיניים, המשתלבים באופן הרמוני עם פולי רובוסטה ממזרח אסיה.
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה. אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה. מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית. את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
רשת קפה עלית
רשת קפה עלית
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה.
אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה.
מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית.
את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
רשת קפה עלית
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה.
אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה.
מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית.
את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
רשת קפה עלית
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה.
אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה.
מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית.
את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
רשת קפה עלית
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה.
אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה.
מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית.
את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
רשת קפה עלית
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה.
אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה.
מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית.
את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
רשת קפה עלית
אנחנו בעלית יודעים דבר או שניים על קפה.
אנחנו מייצרים אותו כבר 70 שנה מפולי הקפה האיכותיים ביותר, שמגיעים מהמדינות המרוחקות ביותר. כי אנחנו לא עוד אספרסו בר. אנחנו משהו מיוחד, בר של קפה.
מתוך 2.5 מיליארד כוסות קפה שנמזגות בבתי ישראל בכל שנה, 62% הן של קפה עלית.
את ההצלחה הזאת ואת המומחיות שפיתחנו במשך שנים, החלטנו לזקק ליצירת חוויית קפה מושלמת בכל מקום שבו הצרכן שלנו רוצה ליהנות מקפה איכותי.
היסטוריה
1958
עלית קיבלה החלטה נועזת לייצר קפה נמס בארץ, בעוד שאותותיהם של ימי הצנע עדיין ניכרים במנטליות הישראלית וקפה נמס נחשב למשקה יוקרתי. במאי 1958 נחנך מפעל קפה נמס צפת – ההצלחה הייתה מידית. הצרכנים ייחסו למשקה החדש לא רק טעם וריח, אלא סגנון חיים ואווירה של חו"ל. מחירו היה נגיש לכל כיס ובמהרה הפך קפה נמס עלית למוכר ואהוב בכל בית בישראל.
1959
עלית נבחרה בסקר דעת קהל לחברה המובילה בקפה בישראל. על סמך הסקר חוברה הסיסמה שליוותה את עלית שנים רבות: "העם החליט - קפה עלית"
1963
בעקבות ההצלחה הסוחפת של הקפה הנמס, קונה "עלית" את "קפה קו" בלוד, אשר ניסה לייצר תחרות לקפה הנמס של עלית ללא הצלחה מרובה. "עלית" שינתה את ייעודו מקפה נמס לקפה קלוי ויוצרו בו, בין היתר, אבקת משקה "זיפ", שוקולית ושוקו פלא. כיום נחשב המפעל למוביל בישראל בייצור קפה טחון וקלוי לסוגיו.
1991
במקביל לפעילות המקומית, הגיעה הנהלת עלית למסקנה כי גודלו של השוק הישראלי מחייב מציאת פתרונות לצמיחה מחוץ למדינת ישראל. עלית התחילה לשווק קפה בפולין, בהמשך הקימה החברה מפעל לייצור קפה בעיר פוזנן והגיעה למעמד מוביל בשוק הקפה הפולני.
1996
עלית הקימה מפעל קליית וטחינת קפה ברומניה, השיקה את מותגי הקפה "פדרוס", "סהרה" ו"עליתה" בשוק המתעורר של מזרח אירופה והובילה את שוק הקפה ברומניה
1998
באותה שנה התרחבה פעילות הקפה של עלית למדינות נוספות במזרח אירופה והבלקן - עלית רכשה מפעלי קפה בבולגריה, קרואטיה וטורקיה, והגדילה את ייצוא הקפה הנמס והמגורען לרוסיה, כאשר החיפושים אחר שווקים חדשים המשיכו במקביל
2000
עלית המשיכה לפעול באינטנסיביות להרחבת פעילותה הבינלאומית ורכשה את חברת הקפה הברזילאית Três Corações, שלושת הלבבות.
2002
בסוף שנת 2002 נחתם מזכר הבנות לשיתוף פעולה אסטרטגי עם "לוואצה". חברת האספרסו האיטלקי מדורגת במקום הראשון באיטליה עם נתח שוק של %47, ופועלת ביותר מ-70 מדינות בעולם עם רשת רחבה של מפיצים, שהופכים אותה לגדולה והמובילה בעולם
2005
שטראוס עלית רכשה חברה פולנית השולטת על חמישית משוק הקפה בפולין
2005
בסוף שנת 2005 נחתם הסכם למיזוג פעילות הקפה של שטראוס-עלית בברזיל עם חברת הקפה הברזילאית של האחים לימה – "סנטה-קלרה".
2007
קבוצת שטראוס עלית חתמה על הסכם לרכישת חלקו של השותף בחברת דונקפה (%60)
2009
קפה נמס עלית מוכרז כמותג המשקאות הישראלי ביותר
2010
קפה עלית מציג: קפה נמס עלית בטעם מוקה
2011
שטראוס קפה משיקה קפה טורקי פינג'אן
2012
קפה עלית משיקה את קפסולות האספרסו.

שאלות ותשובות